中華鍋ならこれ！こだわりの一品「山田工業所鉄打出し中華鍋」

私，中華鍋はまだ持ってないんです．
でも，買うならこれ！って決めてます！

山田工業所は日本で唯一鉄打出し中華鍋を製造しているメーカーです．
そうそう，前に入浴剤のバブのＣＭに社長さん（だったかな？）が出てました．

一般的なプレス製品の中華鍋に比べて，打ち出しの中華鍋は使いやすい特長がいっぱい！

■プレス製品より約１００ｇ軽量！
■錆びにくい！
■表面の凹凸により油がよくなじみ，焦げ付きにくい！

中華鍋って，炒める・揚げる・蒸す・煮ると，何でもできる万能鍋！
いつかは欲しい一品です

強火から弱火まで完璧対応！ リバーライトセラート フライパン

テフロンと鉄の良さをあわせもったフライパン！

内面は純度96.8％ノンスティック・ファイン・セラミックコーティング．
熱に大変強く，一般家庭のコンロの熱で溶けたり剥がれたりすることがありません．
また，正しい調理温度で使用する限り，ノンスティック効果が低下することもありません．
さらに遠赤外線効果により，熱効率がバツグン！

きれいな焦げ目ができて香ばしく，お肉やお魚がふっくら焼きあがります．
しかも，こびりつきにくいのでテフロンのようにお手入れがとっても楽チン！

少しお値段は高いですが，テフロンのフライパンを何度も買い換えるよりは経済的です．

初めてさんでも大丈夫♪ お料理好きになれる「ル・クルーゼ入門セット」

お嫁に行くときに持って行きたい憧れのお鍋！「ル・クルーゼ」

私が最初に買ったル・クルーゼは「ソースパン」でした．

それからちょこちょこ買い足してきたんですが，いつも次はどれにしようかとっても迷ってしまうんですね〜．
せっかく高いお金を出して買うのだから，台所の隅で眠ってばかりではかわいそう
しっかり活躍してもらわねば･･･

これから料理を始める人でも使いやすい種類やサイズが揃ってる上に，グルメスパチュラと専用クリーナーまで付いたこのセットなら，毎日のお料理が楽しくなること間違いなしです！



グリルロンドが入ったセットもありますよ〜．
↓↓↓こちら　　
お好みによってお選びください．

ル・クルーゼ グリル・ロンド

こちらは焼き物系です．

波型になっていて余分な油が落ちてヘルシーに焼きあがります．
表面はホーローなので，これもお手入れ楽チン♪

今，秋刀魚がおいしい季節ですよね〜．ガスコンロの魚焼きグリルやフライパンでは大きい秋刀魚を丸ごと焼くのはちょっと難しい．でも，これなら外はパリッと，中はふっくら．

厚みがあるので熱が均等に伝わり，やわらかく焼けちゃいますよ〜

もちろん，ステーキもおいしいし，何よりこれで焼いた玉ねぎは甘くておいしいのよね．

ル・クルーゼ ビュッフェキャセロール ２６ｃｍ

これって，何に使うの？

このお鍋を見たときの私の感想です．
説明文には「パエリアにぴったり！」と書かれてましたが，私，パエリア作ったことはもちろん，食べたこともないし･･･

ル・クルーゼは好きだけど，これを買うことはないだろうなぁと思ってました．

でも，使ってみると案外用途が広いんです．

ただ「焼く」という料理より「蒸し焼き」にとってもぴったり！

例えば，鮭のちゃんちゃん焼き．
油をひいて鮭の表面を焼き，キャベツ，もやし，人参などお好みの野菜にたれをいれて蓋をすれば後は待つだけ．簡単でしょ？

普通のフライパンで縦半分に切ったじゃがいもを蒸し焼きしたとき，いくら時間をかけても中まで火が通らなかったのに，キャセロールで作ると中までホクホク！

すき焼きなどお汁の少ない鍋にも良いかも

ル・クルーゼ ソースパン

ル・クルーゼって「買ってよかった．もっと欲しい」っていうコメントが多く，そんなにいいんだったら私も買ってみようかなぁと思いつつ，お値段がはるので買えずにいたんです．

でも，このソースパンだったら手が出る範囲かなと思い，まだ子供もいなかったのに「離乳食作るのにもいいらしいよ〜」と言って旦那を説得して買っちゃいました．

やっぱり，買って正解でした．
最初はおみそ汁＆スープ作り専用でした．それでもおいしさはよくわかりましたよ〜．

ル・クルーゼ ココットロンド ２２ｃｍ

このお鍋，何が良いってまずは見た目！　さすがフランス製です．
いろんな色があってかわいいぃ〜．

見た目だけではありません．重さもすごい！！
これ，3.7キロもあるんです・・・
でも，この重さがおいしさの秘訣なんです．

我が家はこの鍋でカレーやポトフなどの煮込み料理を作ります．
鍋に厚みがあるので，火力が均一に伝わってじゃがいもはホクホク．
煮崩れもせず，中まで均等に煮えてます．

お肉も「早く煮えるから」と思って薄切り肉を使ったら，「あれ？　お肉はどこに行っちゃったの？」というくらいポロポロ．煮込みすぎてなくなってました．

そして，お手入れがとっても楽チン！
これは主婦にとっては重要です．だって，洗い物は毎日のことだから．

・・・って，うちは旦那の仕事なんですが．
その旦那曰く，「ルクルーゼは重いけど，すぐに汚れが落ちるのがいいなぁ」だそうです．